六月六日夏

六月六日夏

AI 摘要
六月初六出嫁女儿携肉、点心等节礼回娘家,当天全家团聚宴饮,并有晒被褥去尘防潮的旧俗。该日又称天贶节,起源于宋代,习俗包括晒衣晒经、回娘家、洗浴祈福。六月初二入伏,当地有吃伏羊的食俗,羊肉汤配烤牌,食后大汗淋漓。今年三伏天共40天,天气湿热,作者回忆儿时泡池塘、捉知了猴的夏日活动,感叹如今自然水域减少、儿童游泳环境变化。知了猴可食用、可入药,本地仍保留食用习惯,成为怀旧之味。

1.六月初六

今天是六月初六,半年节,是上半年劳作的收尾。这一篇才是真正的年中记,哈哈。

对于其他地方来说,可能只是炎炎夏日中寻常的一天,在我们这里却是一个相对隆重的节点。我们这有“六月六,吃闺女一刀肉”的谚语,所以这一天的主要习俗就是出嫁的女儿回娘家的日子。一般都是进入阴历六月之后就开始了。我们是六月初四去的孩子姥姥家。带的节礼必须是有肉,还要有点心,诸如月饼、桃酥之类的经典点心。附近有的地方还要带一个大西瓜。其他的节礼就随便了。

六月六当天就是在自己家过节了,现在生活好了,还要像过年一样,做一桌菜,一家人团聚一下。小时候每年的这一天,烈日当空,都会把被褥搬出来晒一晒,拿着枝条抽一抽,打一打灰尘。最怀念的是小时候在晾衣绳的棉被缝里转来转去的场景,晒好的被子拿回屋里,感觉又蓬又软,上面的味道很好闻,大人都说那是阳光的味道。晒好的被子彻底凉了之后没有了灰尘、虫子和潮气,方便收纳封存以备冬日。

刚才百度了一下。六月六,也叫天贶(kuang)节。主要习俗晒衣晒经、回娘家、洗浴祈福等,最早起源于宋代。传说中也是龙王爷晒鳞的吉日。

2.入伏

再往前倒两天,六月初二,是入伏的日子。每年最热的三伏天,就从这一天开始。每年入伏,都要吃伏羊,下午去买了点羊肉汤,一份孜然羊排,过了过嘴瘾。我们这边的羊肉汤还是有点名气的,稍逊于临沂炒鸡。热乎的羊肉,来点羊油辣椒,配着刚出炉的烤牌,吃完大汗淋淋,酣畅淋漓。

今年的天气比去年热,但是雨水也多。厄尔尼诺现象带来的湿热,实在是难受,浑身都是黏糊糊的。前几日去冷饮店买了点冰淇淋,放在家里冰柜里。这一个三伏天,应该够孩子们吃的了。今年三伏天又是 40 天,最近几年好像只有去年是 30 天。看手机上的天气预报,好像进了八月就没有很高的温度了,最高温也就是 30 度左右。但愿预报的天气能是准的,也算是一个美好愿望吧。毕竟,对于我来说,夏天才是最难熬的季节。

小时候,天天泡在池塘里,能泡一个暑假。虽然没有学会什么蛙泳蝶泳,但是狗刨潜水样样行,最起码淹不着。现在的孩子们,天天防溺水,也没有小时候那种又浅又平,水还干净的池塘可以去了。原来的小池塘现在都填平了,整成道路厂房了。小一点的河水质恶化,大一点的河抽沙蓄水,水文情况复杂。除了游泳馆和海水浴场,还真没有可以全身心泡在水里的地方。游泳馆学的那点游泳技能,还不足以支持孩子们在自然水域驰骋遨游。

前几日,刷到同学的抖音,雨后带着孩子去树林里的地面上,抠地上的小眼,里面是蝉的幼虫知了猴。哈哈。这可是我们小时候最爱做的事情了,雨后地上抠知了猴,晚上拿着手电去树林里找爬上树的知了猴,白天拿着长竹竿,用嚼过的麦子做粘剂,去树上粘知了。

蝉虽然是树林里的害虫,但是可以说全身都有用。知了猴是可以吃的,蜕了皮变成蝉也是能吃的,白色黑色都能吃。蜕下的皮名曰蝉蜕,还是一味中药。据了解,只有我们这里和附近几个地市吃知了猴,近几年好多外地的知了猴都卖到了我们这里,附近县区还有人专门养殖这个。买回家放在矿泉水瓶中,灌满纯净水,放在冰箱冷冻。春节时还是一道新鲜菜。可以整只炸制,也可以剁碎之后带着辣椒炒制,卷上煎饼,别提多美味了。现在的孩子很少吃了,看着吓人。也就我们还尝尝鲜,回忆一下小时候的味道。满满的回忆~~

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